Славно відзначили День рибалки в Козині
Веселий гомін юрби, запальна музика, дитячий сміх та пахощі від запашної рибацької каші вказували усім перехожим на місце святкування Дня рибалки. Це свято стало вже традиційним для Козина. Адже раніше риболовлею займалися більшість сімей в Козині. За часів голодомору багато козинців вижили завдяки цим промислам. Тож, тут це свято шанують та святкують із особливим настроєм.
Суботнього вечора, на набережній селища зібралися козинці та гості з сусідніх населених пунктів, для того щоб весело, душевно та з піднесеним настроєм відзначити Свято рибалки. Гостей розважали місцеві колективи художньої самодіяльності. Чарівними голосами радували своїх прихильників колективи «Українська пісня», «Веселі сусіди», вокалісти зі студії «Зозуленька». Запальними танцями радували око танцювальні колективи Козина: «STAR», «Роксолана», «Юність», «Зебра». А цікаве театральне дійство з Русалкою, Водяником та рибалками підготували працівники та учасники колективів, які працюють у Козинському будинку культури, а також учасники народного аматорського колективу «Синій птах».
Ведучими заходу стали заслужені діячі мистецтв, народний артист України Анатолій Демчук та Наталія Малюкова. Зірковими гостями свята став гурт «Дуліби» Рівненської обласної філармонії.
У ході святкування проводилися цікаві конкурси, до яких долучалися усі охочі. Жителька Козина Олена Карліна брала участь у конкурсі з перетягування линви. Команда, яку очолювала жінка перемогла, тож кожен учасник отримав подарунки від Козинської селищної ради, зокрема, розкладні стільці. Протягом вечора ще багато сміливців отримали подарунки: пляжні килимки, набори для гри у бадмінтон.
Родзинкою святкування Дня рибалки став фестиваль кашоварів. Цього року участь взяли 8 команд кашоварів, які очолювали капітани: Р.І.Ткаченко,С.І.Ткаченко,С.Г.Тимченко, Р.П.Тимченко, К.А. Беньковський, В.П.Марута, В.В.Яцків та П.А.Колінченко. Козинські кухарі-умільці зібравши невеликі команди підтримки готували смачну, запашну рибацьку кашу, якою потім пригощали усіх бажаючих. За це кожного кашовара нагородили подарунками від Козинської селищної ради. Цього року це були сумки-холодильники з усіма комплектуючими та футболки із символікою свята.
Володимир Васильович Яцків приготував кашу з кількох видів риби: сом, лин, карась та, навіть, норвезька сьомга. Чоловік розповів, що головним у приготуванні його каші було те, що рибу потрібно довго томити на маленькому вогні.
Ще одним постійним учасником фестивалю кашоварів став Сергій Іванович Ткаченко. Він готує цю кашу за сімейним рецептом, який чоловікові дістався від його батька. У приготуванні сімейної, рибацької каші пану Сергію допомагали дружина Оксана та брат дружини Сергій.
Кашовар Петро Андріянович Колінченко секретами приготування страви не поділився, але розповів технічні особливості приготування рибацької каші.
Рибацька каша – це традиційна козинська страва. І де б ї не готували, такої смачної, як в Козині більш ніде немає. Адже кожен кухар-кашовар додає особливий інгредієнт – любов.
Для дітлахів організатори влаштували атракціони та батут, веселощі й розваги.
Із настанням сутінків для усіх гостей учасники Народного аматорського колективу «Бурлеск» представили яскраве файєр- шоу.
Міла Іванівна Тимченко щороку приходить на день рибалки, і цей рік не став виключенням. Жінці дуже подобається свято: гарна атмосфера, веселі люди, хороша можливість побачитися та поспілкуватися з односельцями.
Юзефа Іванівна Совачевська учасниця колективу «Українська пісня» розповіла, що їй сподобалося нове місце проведення заходу, тут просторо, скрізь зелена трава, немає піску. А ще жінці приємно, що їх виступи гості свята завжди тепло зустрічають. Ну і звичайно ж, смачнюча рибацька каша, яку з великим задоволенням скуштувала.
Для козинки Анни Кукси День рибалки – улюблене свято. Дівчині сподобалась організація свята, яка завдяки працівникам Козинського будинку культури пройшла на високому рівні. «Гарний концерт, велика кількість атракціонів для дітей, багато простору», - розповіла Анна.
Свято рибалки у Козині – вдалося на славу! За підготовку та сприяння в організації свята щиро дякуємо Козинській селищній раді, депутатському корпусу на чолі з головою Валерієм Володимировичем Гартіком, колективу Козинського будинку культури на чолі з директором Інною Василівною Яцків-Бондаренко, працівникам ТОВ «МАЄТОК-2009» на чолі з директором Валерієм Васильовичем Онуфрійчуком, Козинській амбулаторії сімейної медицини та головному лікарю Джурко Світлані Миколаївні, рятувальникам із 46-ДПРЧ смт Козин на чолі з начальником Євгенієм Олександровичем Михайлюком.
