ЗАСІДАННЯ КЛУБУ ІНТЕГРАЛЬНОГО ЛІДЕРСТВА ОСВІТЯН ЗАКЛАДІВ ОСВІТИ

19 листопада відбулося засідання клубу інтегрального лідерства освітян закладів дошкільної освіти Козинської селищної ради на тему: «Нові норми з харчування – правильно складаємо меню»
Участь у заході, який проходив в Козинському ЗДО «Ялиночка» взяли директори ЗДО, медичні сестри з дієтичного харчування, комірники закладів загальної середньої освіти та закладів дошкільної освіти територіальної громади.
В межах заходу відбулася презентація на тему: «Організація харчування в закладах дошкільної освіти за новими нормами харчування», яку підготувала і провела Л.М. Стопник, директор ЗДО «Ялиночка». Детальним також був виступ Любові Михайлівни по питанню «Нове сезонне меню для ЗДО затверджене МОЗ». Серед іншого йшлося про основні нормативні документи щодо урегулювання організації харчування дітей з огляду на принципи здорового харчування, про норми поживних речовин та енергетичну цінність раціону дітей, про складання технологічних карт, про їх структуру, про те, як порахувати вихід готової страви, як розрахувати вартість харчування дітей в ЗДО та ЗЗСО тощо.
Під час заходу відбулося активне обговорення теми. Дошкільники дискутували, обмінювалися враженнями. Зокрема говорили про впровадження контролю дотримання нових норм харчування, про публічні закупівлі, про нові вимоги до якості харчування.
В підготовці заходу, взяла участь медична сестра з дієтичного харчування ЗДО «Ялиночка» Ліля Василівна Андрусевич, яка зробила розрахунки та підготувала друковані матеріали для всіх учасників заходу.